La CartA

BEEF LOC LAC

Tiras de ternera marinadas con cebollas rojas, arroz tailandés al tomate, tomates y pepinos. Más información

BEEF LOC LAC
Plato tradicional asiático. «Loc lac» significa que el plato se saltea en el wok. La carne se marina en una marinada exclusiva de Pitaya®. Las verduras están ligeramente sazonadas con limón para aportar frescura y el arroz se saltea en salsa de tomate.

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BO BUN THAÏ

Ensalada fresca de verduras crujientes, vermicelli de arroz, ternera marinada a la citronela servida tibia, salsa nuoc-mam de la casa y menta fresca.

BO BUN THAÏ
Sabores típicos tailandeses y evasión garantizada con este Bo Bun muy perfumado que oscila entre frescura, ligereza y aromas más marcados. Salsa casera hecha con zumo de limón, ajo picado, salsa de pescado y pimienta. 

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PAD THAÏ

Gambas, fideos de arroz planos, salsa de soja, verduras crujientes, cebollino troceado, cacahuetes tostados y zumo de limón verde.

PAD THAI
Sabores típicos tailandeses y evasión garantizada con este Bo Bun muy perfumado que oscila entre frescura, ligereza y aromas más marcados. Salsa casera hecha con zumo de limón, ajo picado, salsa de pescado y pimienta.

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BEEF THAÏ

Ternera marinada a la albahaca tailandesa, con salsa de soja y tamarindo, verduras crujientes, arroz blanco tailandés.

BEEF THAI
La ternera con albahaca tailandesa es un plato que se puede disfrutar en cualquier parte de Tailandia. La albahaca tailandesa es una hierba ligeramente picante. Degustarla supone embarcarse en un viaje instantáneo a Asia. La carne está marinada en nuestra exclusiva salsa de albahaca tailandesa Pitaya®, que consiste en salsa nuoc-mam, salsa de soja, tamarindo (una fruta asiática dulce y acidulada muy apreciada por los niños) y aceite de coco para aportar redondez en boca. 

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SIE YAI

Tiras de ternera, fideos redondos udon, verduras crujientes, cebollino troceado y cebolla frita.

SIE YAI
La consistencia de los fideos udon, suaves y ligeramente elásticos, hace que este plato sea extremadamente delicioso. Los fideos van acompañados de nuestra exclusiva salsa Pitaya®. La cebolla frita añadida en el último momento le da textura y profundidad al plato.

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NUA KAO

Tiras de ternera, gambas, arroz salteado, verduras crujientes y cebolla frita.

NUA KAO
Nua Kao es todo un símbolo gastronómico en Tailandia. Gracias a su estudiada mezcla de tierra y mar, nunca antes la ternera y las gambas se habían combinado tan bien. El arroz, salteado con la exclusiva salsa Pitaya®, se acompaña de verduras recién cortadas. La cebolla frita añadida en el último momento le da textura y profundidad al plato. 

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THAÏ SALAD

Ternera poco hecha marinada a la citronela, verduras , vinagreta tailandesa, cacahuetes y cebollas.

THAI SALAD
Una ensalada fresca y extremadamente sabrosa con nuestra exclusiva vinagreta tailandesa Pitaya®. Sobre una cama de verduras crujientes, los cacahuetes tostados ligeramente salados y la cebolla frita aportan un oleada de sabor gourmet.

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CREVETTE GARLIC AND PEPPER

Gambas salteadas, salsa de ajo y pimienta, tiras de tomate y pepino, y cebollino troceado.

GAMBAS GARLIC AND PEPPER
Un excelente equilibrio entre gambas esponjosas y nuestra exclusiva salsa Pitaya® «Garlic & Pepper», que consta de ajo picado, paprika, pimienta negra molida, salsa nuoc-mam, salsa de soja y un toque de azúcar. Todo ello se acompaña de arroz blanco tailandés y verduras frescas para aportar frescura.

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CHICKEN THAÏ

Pollo marinado a la albahaca tailandesa, con salsa de soja y tamarindo, verduras crujientes y arroz blanco tailandés.

CHICKEN THAI
El pollo a la albahaca tailandesa es un plato que se puede disfrutar en cualquier parte de Tailandia. La albahaca tailandesa es una hierba ligeramente picante. Degustarla supone embarcarse en un viaje instantáneo a Asia. La carne está marinada en nuestra exclusiva salsa de albahaca tailandesa Pitaya®, que consiste en salsa nuoc-mam, salsa de soja, tamarindo (una fruta asiática dulce y acidulada muy apreciada por los niños) y aceite de coco para aportar redondez en boca. 

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GREEN CURRY

Tiras de pollo, curry verde con leche de coco, albahaca tailandesa, verduras salteadas y arroz blanco tailandés.

GREEN CURRY
La exclusiva salsa Green Curry de Pitaya® es una salsa compuesta por una veintena de elementos aromáticos, que incluyen hojas de cilantro fresco, limoncillo y hojas de cumbava.

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RED CURRY

Tiras de pollo, curry rojo con leche de coco, albahaca tailandesa, verduras salteadas y arroz blanco tailandés.

RED CURRY
La exclusiva salsa Red Curry de Pitaya® es una salsa compuesta por una veintena de elementos aromáticos que incluyen semillas de comino, galanga y pimienta roja.

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CHICKEN ANANAS

Tiras de pollo, salsa agridulce, dados de piña, verduras y arroz blanco tailandés.

CHICKEN PIÑA
Un plato que combina el dulce y el salado con un toque de acidez para equilibrar, con la exclusiva salsa agridulce de Pitaya®.

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VEGETARIAN THAÏ

Verduras crujientes salteadas con una mezcla de salsa de soja y arroz blanco tailandés

VEGETARIAN THAI
Mezcla de verduras salteadas al wok con nuestra exclusiva salsa PITAYA®.

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MENÚ PITAYA

Plato a elegir

+

una bebida clásica

+

el postre del día

MENÚ LITTLE PITAYA

Plato a elegir

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una bebida clásica

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un postre clásico

SUPLEMENTOS DE INGREDIENTES

Ternera, arroz, gambas, tofu

arroz, verduras

topping

POSTRES

Perlas de Chía con leche de coco y coulis de mango

Mousse de chocolate y coco al estilo Bounty

Mousse Kalamansi sobre galleta de mantequilla pura

Compota de manzana

Sorbete de mango

Sorbete de nuez de coco

Sorbete de limón y albahaca

Sorbete de lichi

BEBIDAS

Bebidas clásicas

500ml Evian

500ml Badoit

330ml Coca Cola

330ml  Coca Cola Zero

330ml  Oasis Tropical

330ml  Lipton Ice Tea

330ml Fanta

Bebidas exóticas
Té
  • manzana y granada
  • Té verde de melocotón

Aloe Vera

 

Agua de coco

 
Mogu Mogu
  • Litchi
  • Mangue
Zumos de frutas
  • Naranja
  • Manzana, zanahoria y jengibre
  • Manzana, pepino y limón
  • Manzana, piña y kale

bieres

TSINGTAO
 
SINGHA
 
CHANG

Vins

Vino blanco
Vino tinto
Vino rosado

Por su salud, evite picar entre comidas: www.mangerbouger.fr
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